La Cámara de Comercio italiana quería apostar por la creación de un punto de venta de productos típicamente calabreses en el centro de Madrid. Un lugar donde poder adquirir y disfrutar de la gastronomía del sur de Italia. Con estas premisas comenzamos a desarrollar el concepto de lo que sería un proyecto global que abarco desde la búsqueda del local y la ejecución del nuevo espacio.

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La configuración del espacio, dado su pequeño tamaño, supuso un gran reto a la hora de diseñar e incorporar los servicios demandados ya que debíamos proyectar, espacio gastronómico, de venta y showcooking.

Finalmente se logró crear un único espacio conjunto. Se dotó a la barra de espacio para el trabajo interno, expositores en los cerramientos verticales y una zona de expo y venta.

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La iluminación, las gamas y tonos en rojo , el blanco de los azulejos y la calidez de las maderas hacen de Rosso Calabria un espacio ideal para disfrutar de la buena compañía alrededor de la gastronomía calabresa.